おもちゃ箱のような楽しさ溢れる空間
Concept
素材の魅力を限りなく引き出したフレンチ料理を提供しております。愛知県や日本各地に赴き厳選した季節ごとの食材を使用して、お客様とカウンター越しで楽しく会話しながら、熟練の技で一皿一皿丁寧に仕上げていく様子をLIVE感覚でお楽しみいただけます。恋人のような存在のお客様のために、お店をおもちゃ箱の様な楽しい空間にしたいという想いを店名に込めております。
味覚も視覚も満足する料理を提供
繊細な技と旬の食材が織りなすフレンチで、五感を満たすひとときをお過ごしください。美しい盛り付けが視覚的な楽しみをもたらし、特別な時間をより一層引き立てます。そして、素材選びから料理法に至るまでこだわり抜いた料理は、一口食べるたびに複雑でありながら調和の取れた味わいが広がります。食事の時間が、まるで一つのアート作品を完成させるかのように感じていただけます。
リクエストに応じた仕入れに対応
お客様のご希望に合わせて厳選した仕入れを行い、特別なメニューをお作りいたします。特別な料理をお楽しみいただけるよう、可能な限りの対応をさせていただきます。また、アレルギーや食の嗜好に関しても細かくお伺いし、お客様一人ひとりに合わせた料理を提供いたします。お客様のために用意した食材で、思い出深い食事となるよう特別なひとときを演出してまいります。
LIVE感覚で楽しむこだわりの料理
目の前で料理される料理の香りや音、そして色鮮やかな盛り付けが五感を刺激し、まるでLIVEパフォーマンスを鑑賞しているかのような感覚でお愉しみいただけます。シェフとの会話を楽しみながら、料理が完成するまでの過程に期待を膨らませる時間は格別です。一皿一皿を作り上げる過程を含めた全体が一つの作品として、味覚だけでなく心にも残る体験を提供いたします。
